欧風家庭料理FUKUTEI

欧風家庭料理FUKUTEIは、播磨科学公園都市のフランス料理のお店です。

TEL.0791-58-1055

兵庫県赤穂郡上郡町光都2丁目23-1

お知らせ
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お知らせ

クリスマスディナー御予約承り中

欧風家庭料理FUKUTEIのクリスマスディナー

2017年は12月23日(土)24日(日)25日(月)に行います。

夜は出かけにくいとの声をよく聞きますので

今年はクリスマスランチもご用意いたしました。

12月16日までに御予約頂けたかたには

乾杯用のドリンクをサービスいたします。

今年もたくさんの御予約お持ちしております。

あわせてクリスマス用のオードブルもご用意しています。

クリスマスをご自宅で豪華に飾る事が出来ます。

御予約お待ちしています。

光都夏祭り開催!

これは欧風家庭料理FUKUTEIのイベントではありませんが

FUKUTEIのある地域での催しなので紹介します。

播磨科学公園都市の住人と、

他の地域から仕事で播磨科学公園都市に来ている方々が

中心となって、光都の夏祭りをするという

企画が立ち上がりました。

このようなことは初めての試みだそうです。

今年第1回目となる光都夏祭りですが、

前例がないので運営も大変なようですが

できるだけ多くの人に来ていただき

大成功させてほしいです。

【前菜】赤海老と夏野菜のグリル

今、コースの選べる前菜で

メニューに加わっている、

「赤海老と夏野菜のグリル」の紹介。

赤海老の柔らかな身を香ばしく焼き上げ、

今元気な盛りの夏野菜も香ばしくグリルしました。

お好みでレモンを搾って、オリーブオイルをかけて

召し上がっていただきます。

おかげさまで大好評です!

2月限定!牡蠣とほうれん草のパスタ!

FUKUTEIの2月のパスタの紹介です!

2月限定!牡蠣とほうれん草のパスタ!

広島産のかなり大粒の牡蠣を5個使います。

塩と胡椒をふって小麦粉を薄くまぶして、鉄板でこんがりきつね色に焼きます。

ほうれん草と焼き上げた牡蠣をクリームソースで軽く煮ます。

香ばしく焼けた牡蠣の香りと旨みを含んだ

クリームソースが出来上がり・・・

ゆであげた、生パスタと絡めると・・・・・

牡蠣たっぷりのパスタです。

 2月の生パスタ

イタリア産生ハム「プロシュート」とオリーブのペペロンチーノ 1,100税抜

あさりのレモン風味 1,100税抜

広島産 牡蠣とほうれん草のクリームソース 1,700税抜

オマール海老のトマトクリームソース 1,700税抜